אם את כמוני אוהבת חטיפים בריאים
המתכון הזה במיוחד בשבילך ואת חייבת להכין אותו !!

בתור אמא ל-2 ילדים ( ילד בן 3 ותינוק בן 4 חו) אני מחפשת להכין מתכונים בריאים, טעימים ושיענו על הצורך של כולנו בבית נצרוך פחות ופחות מתוקים מעובדים.
ולכן לאחר כמה ניסיונות זה מנצח בהחלט וחייב שיהיה כל הזמן בבית 
אשמח שתשתפי אותי אם הכנת ואיך יצא.

חטיף תמרים וחמאת בוטנים משגע!
מצרכים:
5-6 יח תמר מג'הול
1 כוס שיבולת שועל
חצי כוס אגוזי לוז טבעיים
קורט מלח
1 כוס שבבי שוקולד מרירי איכותי מעל 70% קקאו
4-5 כפות מים פושרים (לפי הצורך)
2 כפות שמן קוקוס במצב נוזלי
תבנית אינגליש קייק

הוראות הכנה :
במעבד מזון נעבד את אגוזי הלוז ושיבולת שועל .
(ממליצה לעבד בנפרד את התמרים או לשנות לממרח תמרים )נוסיף את התמרים , מלח ומעט מים פושרים עד לקבלת תערובת אחידה .
נכניס לקערה שמתאימה למיקרוגל את השוקולד ושמן הקוקוס ונמיס בפולסים של 30 שניות עד למצב נוזלי .
נעביר את התערובת לתבנית ונהדק בעובי הרצוי ומעל נבזוק את השוקולד המומס .
נכניס להקפאה לפחות 3 שעות לפני הגשה (מומלץ לשמור בהקפאה) , חותכים את החטיף בגודל הרצוי ובתאבון .